Зимний пост №22

[Yukich]

Сбитень

Ингредиенты:

мед - 125граммов

сахар - 3ст. ложки

чай черный - 1ст. ложка

вода - 1литр

корица молотая - 1грамм

гвоздика - 2-4бутона

орех мускатный - 1грамм

стебель сельдерея - 30граммов

цедра лимона тертая - 1ст. ложка

Как готовить:

Кипящей водой заварите чай. Настаивайте его 3–5 минут, затем процедите.
Положите в чай мед, сахар и размешайте.
Добавьте пряности, цедру лимона, нарезанные кусочками стебли сельдерея и проварите при слабом кипении 10 минут.
Настаивайте в теплом месте 10–15 минут. Процедите и вновь доведите до кипения.
Сбитень сразу налейте в стаканы или чашки и подавайте горячим.

@темы: флешмоб, зима, быт, Адская кухня