Зимний пост №23

[Yukich]

Пунш с вишней

Ингредиенты:

ликер вишневый - 1 ст. ложка

сахар - 2 ст. ложки

вишня без косточек - 1/2 стакана

вино красное - 2 стакана

гвоздика - 2 шт.

лимон - 1 шт.

чай черный - 1 стакан

корица молотая - 1 щепотка

ванилин - на кончике ножа

Как готовить:

Лимон разрежьте пополам, в одну половину воткните бутоны гвоздики.

Половинку лимона с гвоздикой залейте чаем и вином, добавьте вишню, сахар, ликер, корицу, ванилин и готовьте при полной мощности под крышкой 5–6 минут. Дайте настояться.

Лимон выложите. Пунш с вишней разлейте по стаканам, оформите ломтиками оставшегося лимона и подавайте.